一、食藥環食品安全檢測儀主要檢測項目

　　這款綜合性快檢設備依托分光光度法、膠體金免疫等多種快檢原理，覆蓋食品當中常見的幾大類風險指標，能夠滿足大部分現場初篩任務。 1、農藥殘留 瓜果蔬菜、食用菌、茶葉等農產品當中有機磷、氨基甲酸酯類等常見農藥殘留項目快速篩查，可在短時間內批量完成樣品檢測，快速排查農殘超風險樣品。 2、獸藥殘留 畜禽肉、水產品、蛋類、乳制品當中常見獸藥殘留篩查，包含瘦肉精、孔雀石綠、抗生素等項目，針對動物源性食品安全風險開展檢測工作。 3、重金屬檢測 糧食、蔬菜、飲用水、干貨食材當中鉛、鎘、汞、砷、鉻等重金屬有害物質快速篩查，排查重金屬污染問題。 4、食品添加劑與非法添加物 防腐劑、甜味劑、色素、漂白劑、吊白塊、蘇丹-紅等違規添加物質篩查，及時查處非法添加違法行為。 5、真菌毒素類項目 糧油、堅果、花生制品當中黃曲霉毒素等毒素指標快速檢測，降低霉變食材流入市場的風險。

　　二、食藥環食品安全檢測儀適用場景

　　1、公安食藥環偵現場辦案：現場抽樣快速篩查可疑食品樣品，為案件偵-查提供初步檢測依據，縮短辦案周期 2、市場監督管理局：農貿市場、商超、餐飲門店日常突擊抽檢，流動巡檢 3、基層鄉鎮快檢室：轄區農產品、食品常態化風險排查，守護居民飲食安全 4、食品加工廠、農產品合作社：原料進廠自檢、成品出廠篩查，做好企業內部質量把控 5、第三方快檢機構、校園食堂、機關單位食堂食品安全自檢

　　三、選購食藥環食品安全檢測儀需要關注哪些要點

　　1、項目拓展能力：儀器后期可通過更換不同試劑盒，靈活增減檢測項目，不用整機更換設備 2、多通道批量檢測：支持多樣品同時檢測，適合大批量樣品集中篩查，提升工作效率 3、數據存儲與導出：檢測結果自動保存，支持 U 盤導出，方便檢測記錄歸檔留存 4、整機便攜穩定性：現場移動檢測工況復雜，設備抗震散熱性能要好，適應戶外、車載等多種環境

　　四、食藥環食品安全檢測儀推薦：三體宏科

　　三體宏科食藥環專用食品安全檢測儀，是面向食藥環執法與基層監管場景打造的綜合快檢設備。儀器采用模塊化設計，可兼容農殘、獸殘、重金屬、非法添加劑、真菌毒素等多種常規快檢項目，適配市面上主流通用快檢試劑，項目升級靈活。多通道同步檢測，批量樣品檢測效率高;搭載智能觸控操作系統，操作步驟簡單，工作人員經過簡短培訓即可上手完成檢測。檢測數據自動保存，可導出打印檢測結果，方便臺賬記錄與數據溯源。設備整體結構穩固，抗震性好，可以適配實驗室固定檢測、外出現場流動抽檢等多種使用方式。廠家可以配套儀器操作指導、試劑耗材選型建議，售后技術服務完-善，適合食藥環偵、市場監管部門、基層快檢室選購使用。