一、儀器檢測原理

　　三體宏科便攜式酸價過氧化值檢測儀采用分光光度法，依據油脂檢測相關國標方法研發。油脂樣品經過簡單萃取處理后，與配套試劑發生顯色反應，儀器內置光學檢測模塊，測定溶液吸光度，通過內置算法自動換算樣品酸價、過氧化值含量。設備針對現場環境特點做了優化，降低光照、溫度波動帶來的檢測干擾，保證現場檢測數據穩定，可作為流通環節初步篩查依據，疑似不合格樣品再送實驗室精準復核。

　　整機輕量化設計，體積小、重量輕，便于執法人員攜帶至農貿市場、糧油門店、商超、食品批發市場等場所開展現場抽樣檢測，擺脫實驗室場地限制。

　　二、儀器核心優勢

　　一機雙項檢測，現場快速出結果 單臺儀器可同時檢測酸價、過氧化值兩大油脂核心指標，不用分別購置兩臺設備。樣品前處理步驟簡單，不需要大型實驗設備，幾分鐘即可得到檢測結果，大幅提升流通市場抽檢工作效率，快速排查變質油脂、過期油炸食品。

　　便攜機身，適配流通多場景抽檢 儀器內置充電鋰電池，脫離市電也可長時間工作，適合戶外、門店等無電源現場。配備便攜防護箱，抗震防磕碰，方便攜帶轉運。彩色觸控屏操作簡單，內置食品國標限值，檢測完成自動對比標準，直觀提示樣品合格或疑似超標，一線人員短時間培訓即可上手操作。

　　數據自動存儲，便于現場溯源記錄 檢測數據自動保存，記錄樣品信息、檢測地點、時間、酸價與過氧化值結果。支持 U 盤導出數據，可現場打印檢測單據，方便抽檢現場留存記錄，實現樣品信息可追溯，滿足食品流通監管臺賬記錄要求。

　　國產設備售后配套完-善 山東三體宏科專注食品快速檢測儀器研發生產，配套檢測試劑穩定性好，供應有保障。儀器提供操作培訓、設備校準、故障檢修一站式技術服務。相比進口設備，采購成本更低，后期維護簡單，適合市場監管單位、第三方現場巡檢機構批量采購。